“通过扫一扫食品外包装上的条形码，就能了解到产品的各类相关信息，明白消费，这样的食品让我们吃得更放心！”

　　全力推进“一品一码”可追溯，守护百姓“舌尖上的安全”！11月7日上午，福建省“一品一码”食品安全信息追溯消费者体验活动在宁德举办，消费者现场体验扫码追溯食品安全信息。

　　活动现场，宁德市食品药品监督管理局、宁德市蕉城区市场监督管理局工作人员向来往的消费者详细介绍了福建省食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设的定义概念、平台定位、目标原则等相关知识，让消费者对“一品一码”有更加深入的了解。

　　现场众多“一品一码”展板吸引消费者驻足观看，精心设置的扫码溯源体验、互动等环节更是吸引了众多消费者参与其中。

　　据悉，消费者通过微信关注“食查查”公众号，公众号后点击下方的“追溯查询”栏目，即可直接扫描食品包装上的条形码，进行食品的溯源查询。食品经营者通过“食查查”进入“在线客服”通道，快速进行“一品一码”食品信息备案操作指引的获取和相关问题咨询。

“食查查”微信服务号截图

　　通过本次活动，消费者进一步了解“一品一码”追溯体系建设的目的和意义，增强了广大消费者对食品安全“一品一码”认知，进一步提高了群众食品安全意识。

　　关于“一品一码”相信很多朋友一定不会陌生，如果你还是不清楚什么是“一品一码”追溯体系，食药君再次为你解答，它指的是同一品种批次的食品和食用农产品按照规定的编码规则，赋予食品唯一的识别追溯码。

　　消费者通过食品安全信息追溯管理平台或通过手机扫追溯码，就能及时获知该追溯码对应食品或食用农产品的产地、生产经营者、生产日期、检验检测等相关信息，让消费者“明白消费、吃得放心”；政府监管部门依靠科技创新，强化了技术监督手段，严惩各种违法犯罪行为。