本报讯 北京市食药监管局12月9日和12月16日分别发布了在近期监督检查工作中发现的5种不合格食品。记者注意到,百花牌的荆花蜂蜜此次榜上有名。
百花牌的蜂蜜是北京的老字号品牌,多年来销售一直很好。这次不合格原因为菌落总数超标1倍多。据市食药监局工作人员介绍,菌落总数是食品中代表卫生的指标,该项指标不合格,表明食品已经遭到外界污染。食用了菌落总数严重超标的食品,可能导致腹泻等症状。同时,重庆爽溜溜食品有限公司生产的“友圆”泡椒猪脆,被检出违禁物质过氧化氢。过氧化氢又称“双氧水”,具有致癌性。联合国粮农组织和世界卫生组织规定,过氧化氢仅限于牛奶防腐的紧急措施之用。我国的食品添加剂使用卫生标准亦规定只可在牛奶中限量使用。
16日通报的不合格食品中,北京樱桃泉矿泉水厂生产的饮用天然矿泉水和北京清圣源饮品有限公司生产的清圣源包装饮用水铜绿假单胞菌超标。根据GB8537饮用天然矿泉水要求,铜绿假单胞菌是地下水受污染的指示菌。铜绿假单胞菌超标,有可能是水源地和桶本身的卫生出现问题。
目前,这5种食品已被全市下架处理。